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PAZ RISUEÑO VILLANUEVA


La tradición del que en tantos lugares rurales llamamos "el gorrino de San Antón" tiene su origen en una región francesa-región Delfina-en donde siglos atrás los monjes Antonianos se entregaron al cuidado de los enfermos ingresados en hospitales a causa de una epidemia.
Los ciudadanos, agradecidos, les obsequiaban con cerdos a los que marcaban con una T y ponían campanillas dejándolos deambular libremente por las calles y siendo alimentados por la población.
Esta costumbre fue extendiéndose y en España el día de San Antón( 17 de Enero) estos cerdos se subastaban o sorteaban, destinándose la recaudación a la caridad pública.
Hoy es costumbre casi extinguida aunque en algunos lugares todavía se mantiene.
Sí se mantiene la costumbre de la la subasta del "ramo" que, por ejemplo, en Huete(Cuenca/España) cada uno de sus 2 barrios ( Atienza/judío y San Gil/morisco) celebra en diferente marco- el de los santos lugares en donde guardan las imágenes de sus Patrones-San Juan y Santa Quiteria-y que consiste en la subasta de lotes de productos enogastronómicos previamente donados y que posteriormente, una vez conseguidos, se comparten en círculos familiares o amistosos.Típicas de esta fecha son también las "garabatas de San Antón", bollo cuya forma recuerda curiosamente la de otros muy similares que en Estambul tradicionalmente se consumen.
Igualmente es tradición muy popular la bendición de animales ya que se considera a San Antón-santo nacido en Egipto entre los siglos III y IV, que vivió como eremita y a quien se representa con un cerdo, símbolo de la tentación-el Patrón de éstos y asímismo en las zonas rurales se reparten los "panbenditos" que mucha gente guarda todo el año como símbolo de bienestar.
Costumbres rurales que merece la pena conocer, respetar, compartir y disfrutar porque "HASTA SAN ANTÓN, PASCUAS SON".

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Comentario por PAZ RISUEÑO VILLANUEVA el julio 8, 2014 a las 7:44pm

Gracias a ti,ÁNGEL,por hacer viva esta red con estas tuyas tan interesantes.

DESIDERATA:Un poema anónimo:

Camina plácidamente entre el ruido y las prisas,y recuerda la PAZ que puede haber en el silencio.
Siempre que sea posible, sin rendirte,llévate bien con todas las personas.
Di tu verdad claramente y con serenidad;y escucha a los demás, incluso al torpe y al ignorante porque ellos también tienen una historia que contar.
Evita a las personas ruidosas y agresivas; son vejaciones para el espíritu.
Si te comparas con los demás, puedes volverte vanidosa o amargada pues siempre habrá personas mejores y peores que tú.
Disfruta de tus logros tanto como de tus proyectos.
Conserva el interés en tu profesión, por humilde que sea porque es un don verdadero en los cambios turbulentos de la fortuna.
Sé precavida en los negocios porque el mundo está lleno de astucias, mas que ello no no ciegue tus ojos ante la virtud que existe:muchas personas luchan por altos ideales y, en todas partes, la vida está llena de idealismos.
SÉ TÚ MISMA.Sobre todo, no finjas afecto.
Tampoco seas cínica con el amor porque, ante la aridez y el desencanto, el AMOR es perenne como la hierba.
Acepta mansamente el consejo de la edad y renuncia con elegancia a las cosas de la juventud.
Nutre la fortaleza de tu espíritu para que sea tu escudo ante la inesperada desgracia, más no te turbes con negras fantasías: Muchos miedos nacen del cansancio y la soledad.
Más allá de una sana disciplina,sé suave contigo misma.
Eres una criatura del universo, no menos que los árboles y las estrellas: tienes derecho a vivir.
Y tanto si lo ves claramente como si no, el Universo evoluciona tal como debe.
Por tanto, VIVE EN PAZ con Dios, no importa cómo lo concibas.
Y sean cuales sean tus afanes y aspiraciones en la ruidosa confusiòn de la vida, VIVE EN PAZ con tu alma.
Con todos sus fraudes, su rutina y sus sueños rotos, éste es un mundo hermoso
!SÉ ALEGRE Y LUCHA POR SER FELIZ¡

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